[食]婆婆媽媽間的聚會

 

每個月的聚會又來了，

1月份的聚會我也不知哪根筋不對，突發其想的想做菜，

手癢很久了，我想我的廚藝都快荒廢了吧(os:原本就沒廚藝了吧?!)

想了一下菜單，po給大家看，還好，大家都很好養，

對菜單沒有異議...

場地就選在MD家.....

 

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯水煮熟後壓成泥，不用完全壓的很徹底，這樣會讓口感更好，

胡蘿蔔切小丁熱水煮一下去味道，水煮蛋搗碎，切片小黃瓜，

全部拌勻加入美奶滋即可....

 

香蒜黑胡椒牛排

先用橄欖油及黑胡椒將牛排醃一下，二面稍為煎熟即可...

 

菇菇燉飯

將香菇、秀珍菇、磨菇切條、和培根炒熟加入飯，拌一拌後加入奶油及牛奶即可，

這是懶人快速做法，做出來的口感，雖最不上相，但大家還滿喜歡的...

 

香草豬排

一樣用橄欖油及義大利香草醃，再煎熟即可...

香草味道很香...

南瓜濃湯

將南瓜帶皮煮成泥，加入牛奶及奶油、花椰菜、蝦子即可...

奶味十足，忘了炒麵粉，但大家仍是捧場的喝.....

味道還不錯..

 

 

由於在場有孕婦，所以我買了甜度較高的蘋果酒，

甜甜的，不像是酒，但還是會醉喔!!!

 

紅豆抹茶慕思捲、咖啡慕思捲

紅柿子的慕思捲，紅豆抹茶口味大受歡迎，下次要多買來自己品嚐

 

 

用大淶閣紅茶泡的奶茶，也另外泡了檬檸紅茶，

發現大淶閣紅茶比較適合泡檬檸紅茶，因為茶香味較清香吧，

泡成奶茶，會被牛奶的味道搶過，少了紅茶味...

另有一道水果沙拉沒拍到，可惜呀....

下次開伙，不知是何時嚕...

不過一群女生湊在一起，還真的是恐佈喔

呵呵呵.........