[食]鹿港小吃半日遊
沒錯,又來鹿港了,
這次emma狠下心來決定帶我們來個鹿港小吃半日遊,
把她平常常吃的小吃全貢獻出來,
第一間我愛的芋丸,這天比較早來,所以還有肉圓
50年的老店了,不管肉圓及芋丸都是25元,
真是便宜,彰化有名的肉圓都要35元了,
鹿港人真是幸福
一顆顆正在炸的肉圓
調味醬,基本米漿醬、醬油膏還有辣醬、蒜泥
芋丸,加的醬是跟肉圓一樣,份量也差不多,
切開後,裡面包的也是肉,外皮就由芋頭包起來,
還滿札實的,芋頭味道、口感也吃的到
肉圓我就覺得表現平平
第二間:王罔麵線
其實鹿港還有廖家麵線還有另一間麵線都吃過,
這天emma帶我們去的是王罔麵線,在市場後面
一鍋滿滿的麵線,一直冒著泡,
這天天氣超熱的,沒辦法在店裡吃,
只好外帶回emma家吹冷氣品嚐
麵線顏色是米白,麵線糊也比較淺色,
料就麵線、蛋、肉塊,再淋上黑醋及辣醬,
味道仍是偏淡,我看我還是比較喜歡深色的麵線糊,
不過emma說這間也是賣很久的
第三間 龍山香菇魷魚肉羹
小小的碗料還滿多的,有魷魚、肉塊、香菇、蝦丸?、筍片及筍絲
湯頭還滿不錯的,肉本身就有調味了,魷魚只有一、二塊,不多,吃起來脆脆的,
加上辣醬及黑醋味道更升級,呵呵,羹類就是要加黑醋才會對味
第四間:蔡澤記
清光緒10年創立的哦,歷史真是悠久,鹿港這邊的小吃,
隨隨便便都幾十年,百年的也有,
好吃才能撐這麼久....
小小的攤子,有賣水晶餃、蝦丸、燕丸、水丸
也可以自己買回去煮,
香菇丸、扁食燕一斤150、蒸丸、水丸一斤100、水晶餃一斤120
每碗8粒30,這是綜合的,什麼口味都有,
水晶餃很Q,好吃,蝦丸也不錯,脆脆的,
我只吃這二個,其他口味就不知了,另外湯頭超好喝的,
EMMA說他們常常來包湯回去可以煮火鍋之類的,
當成現成的高湯
最後仍由我最愛的綜合冰做一個完美的ENDING
這次是吃鳳梨冰+粉條,
店家自製的鳳梨冰,香甜不膩,加上QQ彈牙的粉條,
真是古早味回味啊,好吃,熱天最適合吃還了
楊州肉圓、芋丸
第一市場內 04-7774239
王罔麵線糊
am5-pm6:30
民族一店 鹿港鎮民路路26號
大明路二店:鹿港鎮大明路39號
中山路分店:鹿港鎮中山路349號
龍山魷魚香菇肉羹
總店:鹿港鎮龍山里三民路101號 04-7740581
主店:鹿港鎮第一市場正門口旁 04-7776465
分店:鹿港鎮山中路403號(靠近媽祖廟) 04-7744230
蔡澤記
門市部:鹿港市場內店鋪6號
住宅:鹿港鎮三民路170號(龍山寺旁)
04-7745496
好想吃吃看芋丸^^
回覆刪除妳真是有本錢捏,感覺也很會吃,
但怎麼這麼瘦,羨慕ing~~~
版主回覆:(07/29/2008 02:14:26 PM)
我覺得芋丸真的還不錯吃喔,
我也很怕胖的,要努力運動才能吃更多的東西,呵呵
鹿港那邊的麵線糊基本上都是屬於淺色的麵線,而不是一般紅棕色麵線
回覆刪除而且口味也比較淡,料差不多就是肉塊,蝦米,蛋花,吃得到湯頭原味
華美街向上市場入口處,不遠也有一家賣鹿港麵線糊的
版主回覆:(07/29/2008 09:57:20 PM)
對呀 鹿港的麵線糊都加很大肉塊,喜歡吃的會覺得很滿足,謝謝你介紹的麵線糊,有機會去試吃看看 ^__^
這些美食我都有吃過耶,大推
回覆刪除另外,芋丸的右手邊有一家炸春捲,那是我很愛吃的小吃
炸春捲右手邊的木瓜牛奶,很好喝XDDDD
版主回覆:(02/25/2010 10:21:12 PM)
哈哈~~
卡姐真是美食通
不過鹿港的美食真的都好好吃喔 XD
因為我是愛吃鬼呀XDDD
回覆刪除版主回覆:(02/26/2010 03:24:52 PM)
哈哈!!!!!!
(握手)哇罵係啦XD
鹿港有一間超有名的水煎包,你下次去一定要去吃,每次去都要排隊,下午四點左右就賣完了,以前賣8元,現在賣10元,在鹿港小巴士總站附近,讚,每次去鹿港我一定會買來吃,鹿港在地人推薦,他從小吃到大
回覆刪除版主回覆:(07/25/2011 08:12:48 PM)
好可惜,我上次去已經賣完了
看到正在收攤(跺腳)
有機會再衝看看 XD