[食]朴子市鴨肉義當歸鴨及隔壁米糕

去完嘉義的漁人碼頭後，也接近傍晚了，
途經朴子市，就在朴子解決晚餐好了
看到街上很多賣吃的，原來這是個市場呀，
邊走看到這攤鴨肉義，人潮好多，跟著人潮準沒錯



大多都是在地人吃
鴨肉超多的，而且幾乎是現切的，
老闆及老闆娘忙到不行
不過態度還是很親切

老闆正在剁鴨肉，
手超靈活的，剁下來的鴨肉大小都均一

可搭配米粉、麵線、鍋燒麵及麵當主食

很濃郁的一鍋湯，超燙的，
因為我點的湯上來後，喝一口，真的好燙喔

其實這攤鴨肉義旁邊是自己的親戚也在賣蚵仔煎、意麵等
 
棕熊想吃飯，看到隔壁攤在賣米糕，就去叫了一碗過來吃
這裡很甘心的是，2攤位的桌椅可以共用耶
叫過來這邊吃，吃完後還請老闆送回去也行
這碗米糕，我覺得還好，肉燥還滿香的，
棕熊沒二力就解決了

鴨肉湯
是用一整隻鴨腿切的，非常夠份量，
而且鴨肉超嫩的，湯看似濃，但喝起來卻很清爽
鴨肉給的真是大方呀

再一張
 

我的鴨肉麵線
鴨肉是取鴨胸部分，也是一樣很嫩，
這裡的鴨肉超好吃的

很神奇的麵線，送上來時，還是整團好好，
看照片就知道了，再過個一、二分鐘就軟了耶，
吸著湯汁，可見湯有多燙呀

  


鴨肉義 -當歸鴨
嘉義縣朴子市第二市場十棟1號(旁邊有廟)
好像晚上才營業