[食] 三塊厝肉圓嫂
今年高雄之旅的第一站就是三塊厝肉圓嫂
約莫11點多到,整間店就客滿了,
不過也不用等很久就有位子了
只賣肉圓和貢丸、魚丸湯
好簡單,而且價格好便宜 好久沒看到15元的價位了
裡面用餐空間也不大,大概可坐十來人
牆上貼著來採訪的媒體,以前舊時的照片
最神奇的是,還有數量價格對照表,
你看看,還有到50顆的耶....
一個小小的類似陶鍋
裡面有魯汁及肉圓
沒錯,這間肉圓是用魯的哦,跟彰化的油炸,或清蒸的不一樣喔,
外觀看起來滿像芋粿的,一顆約4、5cm大小
然還還會給上一些魯汁
裡面的肉,有肉末也有肉塊
肉滿嫩的,而且小塊小塊也不用切割
吃起來是有調味過了,皮是有點像清蒸肉圓再偏軟一些
沒錯,椒辣膏是加味的好兄弟
加上辣椒膏,味道更加濃了,
而且非常的提味
原本的魯汁就很香了,沒想到加了辣椒膏更有化龍點睛之用
貢丸湯,這樣才15元,好便宜呀
貢丸吃起來QQ的,很新鮮,湯頭是大骨湯吧,
很鮮甜好喝
三塊厝肉圓嫂
高雄市三民區建國三路389號
AM6-PM6
07-2514657;07-2715820
終於來到高雄篇了~~~哈哈!
回覆刪除版主回覆:(03/11/2009 08:34:03 AM)
是呀 千呼萬喚使出來,哈哈哈
從現在開始要進入高雄美食行了 yeah
原來這間算有名啊?高雄不少菜市場或是路邊都有類似的肉圓唷。價位也大概在12-15元之間,味道頗不錯的。
回覆刪除版主回覆:(03/11/2009 09:42:55 PM)
原來高雄的菜市場及路邊有這種類似的肉圓呀,功課真沒做足,可以請你介紹一下嗎 ^^
這家早期是藏在斜對面警察局後面的巷子,現在搬到大馬路上,真的好找多囉!
回覆刪除版主回覆:(03/13/2009 09:21:48 PM)
原來呀,好在我去吃的時候已搬到大馬路了,不然巷子裡多難找呀!!!
我家附近的中正市場,中正路和開封路那個,從中正路進去後,第二條街左轉,往前走約50公尺就有一間唷,一個12元,我有時間就會繞進去吃呢!
回覆刪除版主回覆:(03/13/2009 09:22:38 PM)
哇~~巷弄中的老饕喔,記下來了,有機會一定會去吃的,謝謝推薦 ^^
錦最愛隔壁的鴨肉和
回覆刪除浣熊沒去吃阿
版主回覆:(03/16/2009 05:52:16 PM)
吃這間的時間也有看到隔壁鴨肉店生意超好的,
真可惜 功課沒有做足,只能等下次再去吃了