[食] 台中。新萬利肉骨茶

說到肉骨茶我還真沒吃過這南洋美食，恰巧大業路新開了一間新萬利肉骨茶，
某天的晚上全家就來這兒打發一餐。



這是當時的menu，不知現在右上大紅x是否有可以點了?




牆面上就有肉骨茶的歷史以及醬料介紹




桌面也有，可以在等餐當下好好研究一番



基底都是黑醬油，不鹹帶甜有股特別的味道，加上蒜末就是基本set




海南雞飯
雞肉嫩帶多汁，非常好入口，不過飯的香味稍嫌不足



 
咖哩雞
南洋咖哩就是好吃，看起來紅紅一遍卻不辣，非常下飯，
椰奶中和了咖哩香味，雞肉及馬鈴薯都有入味，四個人分食，份量適中



泰式芥蘭
除了芥蘭菜還加入洋蔥、蕃茄，吃起來酸甜好吃。


 
套餐的涼拌菜



肉骨茶併鍋(內含小棒腿及排骨2份)
小棒腿就圖中一隻，其餘是排骨，皆燉的入味，
那時候湯可以續，現在不知還可不可以?
湯頭喝起來很舒服好入喉，沒有明顯中藥材的味道，不錯喝。



泰式雲吞
炸過的雲吞淋上酸酸甜甜的泰式醬汁頗解膩。

  
四大天王
這名字太有趣了，有菜豆、四季豆、甜豆、茄子四種蔬菜，
清炒過，補充纖維質專用




馬來西亞新萬利肉骨茶-大業店
台中市西區大業路38號
04-23276666
11:00~14:30、17:00~22:00