[食]巷弄裡的關東煮

位在中美街的住宅裡，某天經過發現開了間關東煮
而且生意很好，露天的方式，
冬天會再搭棚子避寒


這天去大概是7點多了，剩的料不多，
生意真的很好，而且人潮不斷

醬料有醬油膏、辣椒醬、哇沙米醬等
 
關東煮的計費是有籤的大小來看，
每個食材都有籤子，
除了蔬菜、麵食不同這個計算方式，其餘都一樣
 
這天只吃甜不辣、香菇、米血、娃娃菜
  
老闆會將煮好的食材先切好，另加上熬煮的湯，
湯頭超好喝的，而且跟一般的關東煮不一樣，
高湯和煮食材的湯分開
食材沾上拌有哇沙米的醬油超好吃的
 
娃娃菜另外煮後再補上
這間關東煮的湯頭喝了不覺得口渴，
而且很鮮甜，真適合冬天冷冷的天氣來上一碗

巷內的關東煮(名字自取)
台中市中美街與五權西路往中美街方向(跟提拉米蘇同一面)
pm3:30-pm9:30