[食] 台北阜杭豆漿。好好吃的厚燒餅

台北行的第二天，早餐就挑鼎鼎有名的阜杭豆漿，
SUNNY說，不用太早去跟人"櫃修"，所以我們大約10點多才抵達華山市場。




上回看食尚玩家介紹，兩顆蕃茄排了一個小時多，
嚇死我了，還好這次只排十幾分鐘，還可以再排第二回買外帶，
這就是睡到飽的好處



開放式廚房，員工接續的工作，沒有停歇，
厚燒餅、燒餅、油條等一直在製作，但....




要買的人也太多了吧~~~
我們抵達時，前面算一算大概有40個人左右，嚇死了
還好廚房都緊湊工作，平均每個人大約二分鐘就能取餐了。
內用及外帶都是排同一行列。





棕熊說不餓，所以只點了這些，
原本想吃的飯糰，沒了 ~"~




厚燒餅夾蛋


蔥蛋煎的嫩又香




紥實的厚燒餅，外皮酥脆，內部組織像Q的饅頭，
吃起來很有麵粉香味，非常有咬勁，，跟平時吃的多層次燒餅滋味全然不同。


蛋餅
也不知是肚子餓還是開胃了，看似平凡的蛋餅，
我們倆也覺得好好吃，特別是加上那辣豆瓣醬，
一定要加，香中帶微辣口感。


豆漿
豆香味濃郁，沒有焦味，
還蠻好喝





 
 
焦糖甜餅
酥脆的外皮，從剖面就能看出層層酥皮，
一口咬下，溶化的焦糖漫延開來，
液狀的焦糖，有麥芽的香味，熱熱的吃非常好吃，
後來再買了二個外帶，冷掉後，焦糖全被餅皮吸乾了，
味道是還不錯，不過就沒熱乎乎時那麼誘人。

另外買了蔥花鹹餅，不知是冷掉的關係或是不合我口味，
吃起來就沒那麼驚豔了。


阜杭豆漿

地址：台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場二樓)

電話：02-23922175

營業時間：05:30 ~ 10:30