[食] 台中櫸木Cafe-健康的方式過好日子

這天mojo團約吃貴婦級的早點，
催眠自己可以短暫享受一下名媛般的悠閒時光。





櫸木結合SPA、Caf'e、複合式商店，
現在最夯就是Caf'e，來此用餐，最好是預約，
否則會撲空，某人平日想去用餐，沒想到店裡早已客滿，
此為經驗談 XD



在cafe旁也有展售區，架上都是台灣各地的食材。



 

室內採用大量的植栽做出似植生牆，
搭配木頭原色，地板是以水泥粉光，
木頭本色、水泥本色及金屬架，有點像是北歐的風格。

















cafe料理吧檯




大伙都是點櫸木早餐@220
與櫸木輕量版早餐差別在主食、麵包、蔬菜及最後的飲料。




櫸木早餐原是為了女性而設計，從精力湯、水果沙拉、主食、飲品，
整份套餐吃下來的感覺無負擔，份量對女生是嘟嘟好，
不過對男生可能稍嫌不足。



精力湯，以無糖有機豆漿為基底，還會加入水果、堅果等，
入口滑潤，口感濃厚好喝。



水果沙拉，有優格醬及油醋醬，
搭配優格醬較適合，油醋覺得吃起來不太合我口味



 
同行友人點的義式香煎雞肉+佛卡夏麵包








我點的香煎魴魚佐蕃茄沙拉+佛卡夏麵包
佛卡夏麵包份量較大，塞滿了生菜、鳳梨及魚肉，吃起來很爽口，
旁邊是陶鍋蔬菜:花椰菜、地瓜、甜椒、甜豆等，
都是鹽巴調味，清爽又健康。





蛋可選擇炒蛋、荷包蛋全熟/半熟、太陽蛋
浣熊喜歡炒蛋，半生不熟滑嫩好入口。






  
友人點的法式潛艇堡+香煎魴魚+太陽蛋



義式香草雞肉+全麥吐司+荷包蛋全熟





棕熊的亞麻仁餐包+義式香草雞肉+荷包蛋全熟
雞肉的蘸醬是黃芥末醬。



 

飲料左上為加價拿鐵(加60元)
右上為冰咖啡
左下及右下為果汁，成份不同，右邊是西瓜為基底


        
用餐完，繼續聊天，店員送上清心茶，
喝起來有回甘滋味的花草茶。

 


當天天氣炎熱，完全無法坐在戶外，
只能草草拍張照片，等天涼些也許就可以在戶外用餐



本日成員:主揪-莫伯、小茶、感動伯、Carol、浣熊&棕熊


櫸木咖啡
http://gmooncafe.pixnet.net/blog
台中市市政北一路12號
(04)2259-9002
08:00~20:00、假日09:00~22:00
早餐08:00~11:00、假日09:00~13:00
下午茶14:00~17:00
無休