[食] 台中南屯。拼圖披薩

肖想很久的拼圖披薩，總算成行，
這天一早還吃過早餐，真是不智之舉，沒有留著空胃呀....







隱藏在大樓的店面，對於我這大目的人，還真一不小心就騎過頭了，
還好有仔細再看一下才找到。



店裡的座位不多，用餐時間客人真多，
很容易沒位子，用餐的當下，還有客人在外等待，
所以還是早點來才不用等。





披薩的食材



工作檯


 


 





洋蔥湯
一大碗非常超值，兩個人共喝一碗嘟嘟好
湯頭甜而清爽。




乳酪派對@230
喜愛乳酪的朋友，非常建議點這個披薩，用了瑪扎瑞拉、帕達諾、瑞可達、
山羊乳印、丹麥藍黴起司，令人滿足的乳酪香味，上桌前還淋上蜂蜜，
嚐起來鹹中帶甜，乳酪跟蜂蜜意外的速配。



奶醬蕈菇雞肉@260
用牛肝蕈製成的白醬為基底，搭配雞胸肉、烤過的彩色甜椒、德式香腸
和腰果仁，雖然是白醬，但味道屬於清爽口味。


拼圖披薩的餅皮是介於薄片與麵皮之中，帶麵皮的Q度，
披薩外圈吃起來外皮脆內心軟，還帶點麵粉香味。


 

 

傳統義式煎乳酪@150
用南瓜泥、瑞可達與瑪拉瑞拉起司製成，煎的黃澄澄，外皮脆脆，
南瓜泥的甜味帶出起司的鹹味，很罪惡的一道開胃菜，
而且容易有飽足感，一人一個恰恰好，旁邊搭配蕃茄沙拉。


 
調味醬，蒜味及辣味，嚐起來都甜甜的。



氣泡雪酪-紅醋栗@90
喝起來就是氣泡飲料，加上一球紅醋栗雪酪，攪一攪
酸酸甜甜，在吃了一堆乳製品之後，有解膩的效果喔



蔬果汁@90
加了小豆苗這特別的蔬菜，讓這蔬果汁喝起來有種奇妙的滋味，
好喝又好妙，青菜的菜味，卻不會難以接受，
大家可以來試試，現在我還記得這奇妙的味道 XD


  
提拉米蘇
棕熊的最愛， 吃起來像冰沙口味，再撒上巧克力粉，
很清爽的味道。




拼圖披薩
台中市南屯區向心路96號
04-24755855
週二~六  AM11-PM2:30;PM5:30-PM9:30
週日 AM11-PM4:30
週一公休