[食]台中中區。老舅的家鄉味酸菜白肉鍋
棕熊的前同事們揪聚餐，天冷首選就是鍋物，恰巧熊大姐提起她最近的才去吃過老舅，
讚不絕口，勾起我放在深處的店單.....上次沒跟到，這次就來完成這小小口慾吧
聚餐口數8枚，湊一圓桌嘟嘟好
醬料區
很反骨的亂調了二盤沾醬，完全沒有照店家建議的調法，
千萬不要學喔!!!雖然我覺得這沾醬很合我味(自我感覺良好中)
值得一提，臘八醋很得蒜頭愛好者的歡心
滷大腸
醬牛肉及醬牛肚拼盤
兩道開胃菜，在鍋還沒上來前先墊墊肚子，滷味入味，牛肉也不乾澀，
大腸頭油脂分布均勻，吃起來也沒腥味
熱鍋一會就送上來了，熱滾滾非常誘人，裡面只有酸菜及白肉片，
先喝個原汁的湯頭，嘖嘖，有酸呀~~再吃片白肉，一點也不油膩，
真是享受 
繼續上其他點心
蔥油餅，煎得外脆內帶Q，帶點厚度，吃起來很飽足
韭黃鍋貼
送上桌是溫的鍋貼，不過底部仍是酥脆，趁溫度未降趕快吃，
韭黃的味道清香，沾上醬汁加重味道也不錯。
醬牛肉捲餅
捲皮有夠Q~~~~捲入的醬牛肉加上薑段，還不錯吃，
只是覺得乾了一點。
芹菜水餃
上次吃芹菜水餃不知是何時了，和九層塔水餃一樣，屬於特別口味，
有人愛，有人不能接受，不過我是兩味都愛的人，
芹菜水餃跟一般高麗菜水餃不同的是香味較重，而高麗菜是甜味較重。
豆腐
用板豆腐非常能吸附湯汁，我喜歡煮爛一點，吃的時候像在吃高湯豆腐似的。
手工川丸子
強力推薦必點，看似平凡的丸子煮過後，每顆都吸滿了湯汁，
同行友人每個都讚不絕口，而且這是豬肉和蔥花製成，
不吃牛肉的朋友也可以享用
豬肉片
羔羊肉片
肉片油脂豐富，下鍋煮後酸菜的味道中和了油脂，吃起來不覺得油膩
手工丸
凍豆腐
豆皮，這個豆皮我喜歡
金針菇
很多鍋類食材一上桌時，店員會全部幫你加入，
為了要拍照趕緊阻擋入鍋，所以才能全都拍到照
大陸妹及茼萵
一整桌完食，皮帶都往後放了一格 XD
印象中這一桌大約2500左右，平均一個人三百初，非常物美價廉。
老舅的家鄉味
04-2223-3878
台中市中區自由路二段80號
http://danielnieh.myweb.hinet.net/a1.htm
頭香～～
回覆刪除溼豆皮耶
我愛吃溼豆皮
感覺2500還蠻划算的喔
版主回覆：(07/25/2011 08:41:15 PM)
我也愛溼豆皮
超讚 XD
東西不貴
回覆刪除但吃起來也還好
如果不嫌棄路邊的話（完全露天XD）
推薦士官長南北小吃的酸菜鍋更棒歐
版主回覆：(07/25/2011 08:41:00 PM)
MM 等冬天再來您推薦的這間吃看看
^_^
感覺很划算ㄋㄟ ^^
回覆刪除版主回覆：(07/25/2011 08:40:29 PM)
是呀，一群人吃平均下來真的很划算 ^^
你好
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版主回覆：(07/25/2011 08:43:15 PM)
TKS
不錯的吃法
回覆刪除料好菜又多
真豐富
我喜歡酸菜白肉鍋喔
有空去吃看看說
版主回覆：(07/25/2011 08:38:01 PM)
呵~~
菜色不少，這也是要揪一下人一同品嚐 ^^