[體驗] 老東山~珍釀冰滷味 &森泉食品-養生風味鍋

之前看到許多格子寫著森泉養生鍋，看的真是心動，因為我也好想吃 XD
意外的收到同家的珍釀冰滷味試吃，沒想到還有一個風味鍋試吃

收到的那星期剛好天氣偏涼，馬上就煮這包酸菜白肉鍋來當晚餐，
份量2-4人，當天三個大人吃，嘟嘟好，都有吃飽

收到時是冷凍，直接丟到鍋中，加2碗水(依個人喜好增減水的份量，愈多酸味愈淡)
小火慢慢溶化，邊加入高麗菜一起煮

另外再買盤牛肉及大陸妹當配料

原本湯底就有凍豆腐、豆皮、香茹、酸菜、白肉，其實料不算少，
而且加入2碗水酸度適中，湯頭清爽中帶酸，頗開胃

三人的晚餐，飽飽飽

另外還有滷味

每包的包裝都是一樣，會在正面或背面標示口味，而且每種滷味的保存期限都不相同，
收到時要先看一下。

口味真多

鮮脆杏鮑菇
非常滑，吃起來脆脆，滷汁帶甜味，較不合我們口味，
很像是南部口味


一口豆干，蠻有口感，吃起來QQ


帶到公司與大家分享
稍為用電鍋熱過之後，味道更濃郁，蒸的時候味道飄香到同事都在詢問
上圖由左上順時針至右下:骰子豆腐、珍釀雞翅、珍釀埔里香菇、珍釀鴨胗
其中骰子豆腐就是油豆腐，非常多汁，另外鴨胗跟雞翅味道也不錯，
雞翅滷的"骨肉輕易剝離"非常入味，鴨胗彈牙有咬勁，這兩樣味道也比較不甜

冰釀鴨翅、珍釀雞爪
鴨翅是這次滷味中我最喜歡，瞧照片就知道，入味到一個不行，
而且甜度我可以接受，太過甜的滷汁真的吃一、二口就放棄了，
同事覺得鴨胗跟雞翅得她的心。

附上團購單，有不少組合的選擇!

老東山冰釀滷味
http://www.senchyuan.com.tw/dongfeng/front/bin/home.phtml
TEL:05-3420451
FAX:05-3420366
購買可於樂天、PCHOME、奇摩購物、愛合購。