[食]日本。年輪家脆皮年輪蛋糕。Juchheim Baumkuchen 年輪蛋糕

朋友去日本時，託買了年輪家及Juchheim Baumkuchen的年輪蛋糕，
兩這間年輪蛋糕各有所愛，隨意挑選了基本口味，
拿到貨時趕緊拍照享用。

 

            


  


年輪家，網路上評價不錯，選單條，蛋糕體香氣十足，
帶點溼潤口感，每層呈現不規則分層，外面的糖霜吃起來帶點脆感，
非常得我心，太好吃了，好後面只買一條(打滾)
下次有機會一定要再多買個幾圈回來

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另一間Juchheim Baumkuchen 年輪蛋糕，據說也是非常知名且有歷史的年輪蛋糕





      
呈現乳白色澤，香氣沒有年輪家濃郁，口感比較乾一點，外層的糖霜融化了，
吃起來較不方便，若當下拿去冷藏不知糖霜會不會結成塊?
因為吃了年輪家之後的驚豔不已，對這款倒比較沒那麼愛。




年輪家
http://www.nenrinya.jp/


Juchheim Baumkuchen 年輪蛋糕
www.juchheim.co.jp/