[食] 台中王品牛排-棕熊生日大餐(下)

千呼萬喚寫出來，Sunny桑，別再催我稿了
話說下集就要進入令人期待的主餐嚕


服務生介紹的台塑牛排，想說是招牌當然要點嚕，
服務生聽到我點這道時也有對我解說(心理建設)過，
不過~~當時我還不懂他的意思，
送上來來，嗯~~趕緊切了一塊來品嚐，
我懂了，原來這不是我印象中的牛排，
肉質偏乾，非常入味且全熟到讓我覺得我在吃牛肉乾，
口味也偏重，很台式.....
若大家要吃肉汁豐富，內質鮮嫩的，請勿點

其實台塑牛排可能是不合我的味，
並不代表說其他人就不喜歡
我比較喜歡吃肉汁多，入口即化的牛肉


附餐有川燙的花椰菜及蜜過的地瓜，
當然還有特色的酸梅2顆
另外還附上沾醬，不過我都沒沾太多，
因為牛排本身的味道就很重了

還有神奇的蒜頭片，我只吃一小塊，其餘全進棕熊肚了
倒出來的沾醬，事實上是試一下味道而己

 
酥烤牛小排
棕熊點了7分熟吧，份量滿多的，
肉質比台塑牛排軟嫩多了
 
肉汁也明顯多了許多，
但棕熊說他覺得怎麼會附帶了一些雜質上來呢?
視覺上有被影響到

   

酸梅汁
中和一下口中的味道，
這酸梅汁還滿好喝的，味道不輸中興新村的

 
水果盤
三種水果都滿新鮮的，擺盤的顏色也很不錯
 
薄荷糖


法式烤布蕾
由牛奶及雞蛋烘烤而成，裝在貝殼的器皿中，
還滿可愛的，表面的焦糖帶點苦味香脆，
拌上布蕾非常好吃


 
烤濃漿巧克力冰淇淋
一邊熱一邊冰，再以叉子、湯匙做造型，
還滿可愛的，另一個黑影是棕熊要模型盤中造型


用純巧克力在200度烤箱中烤成濃漿，切開後，
如火山爆發似的巧克力漿全溢出來，
巧克力香濃絲滑，搭上冰淇淋一同享用，
冷熱的獨特口感，口味無窮。
 
英式水果茶
裡面有柳橙、百香果、蘋果等，
喝起來味道甜中帶酸

蘋果冰醋
帶淡淡的蘋果味，稀釋後的冰醋，
喝起來非常解膩，在一頓大餐後，當餐後飲料再適合不過了

附贈的生日蛋糕
我忘了口味了 @"@


浣熊碎碎念
明年棕熊生日要改來吃夏慕尼好了
王品牛排的服務非常的好，
不過誠如之前說的，主餐並沒令我和棕熊滿意，
也許是我們點錯了主餐，
這單純是我們倆的觀感。


王品牛排-文心店
http://www.wangsteak.com.tw
台中市寧夏路233號
04-2313-6430
AM11:30-PM2:30(最後點餐PM2)
PM5:30-PM10(最後點餐PM9)