[食] 台中永興街:南瓜林、昌米苔目冰、蔡肉粽麵線蚵

 
永興街的美食又來趴吐了~
起因是熊大姐推薦的南瓜牛奶，聽得我心癢癢，
找個週末的時間就來進攻一下



最近看到許多格子也寫過南瓜林
小小的路邊攤，掛著食尚玩家、中天新聞台推薦的布條
非常顯眼好找，點完飲料後，老闆馬上用塑膠杯倒了半杯多的芋頭牛奶讓我們試喝，
芋頭香味突出，完全沒被牛奶香味蓋過，還喝得出芋頭顆粒，
下次再來回購點這味





買了南瓜牛奶及蘋果牛奶




南瓜牛奶，非常濃郁，吸管直直插入完全不倒下，
金黃色澤閃閃發亮，南瓜香味和牛奶協調，
綿密口感，我點半糖，主要都靠南瓜的甜味
南瓜的營養價值頗高，且熱量不高，很適合當作輕食的最佳選擇



蘋果牛奶
牛奶味偏重，泡沫非常綿密，喝起來很爽口




接著午餐就來吃肉粽麵線



麵線30-45元，另有肉粽、油飯及湯類


 
滷蛋@5
非常入味，吃起來很彈牙
小小一顆，二口就解決了





肉粽糯米Q軟，肉餡有瘦肉、肉臊、香茹、蝦米等，
內餡調味以胡椒味為主，帶出瘦肉的香，肉質吃起來不柴，
蘸醬是以滷汁做成，肉汁香味濃，鹹度適中




腸仔麵線-中@35
有兩種口味的腸子，滷的入味，且帶油脂的滷腸及水煮口味，
吃起來都沒有腥味，不過帶油脂吃多會有點膩，
這時就要加上些黑醋來中和一下




麵線是以滷汁做湯底，
湯頭顏色看起來像是重口味，不過嚐起來卻不是，
麵線粗線不一，粗的麵線口感較Q，細的軟爛



  
最後再以熊二姐介紹的米苔目冰做ENDING




點了碗綜合冰
有米苔米、粉圓、粉粿，
米苔目，帶米香，QQ地，非常彈牙，
真像我小時候吃的味道



粉粿，這也是傳統冰必點，
好可惜我忘了點黑糖粉粿





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南瓜林
0911-668591
台中市永興街136號


蔡家肉粽麵線
台中市北區永興街120號


昌 米苔目冰
永興街與德化街口